Коктейли, Дайкири - Четкое Рассмотрение Типов

 

 

Коктейли, Дайкири - Четкое Рассмотрение Типов

Дайкири - это обычный коктейль на броском пунше, тонкий освежающий напиток, кисловатый на вкус и элементарной в подготовки.

Классические спиртные коктейли Дайкири готовят очередным образом: берётся 40 мл пунша (исключительно белого) Bacardi,20 мл сока лайма (не лимона) и 7 мл сиропа сладкого. Все старательно смешивается в шейкере с прибавлением кусков колотого льда и истекает в бокалы для коктейлей.

Подавать Дайкири принято в бокалах "мартинках", в холодном виде, заранее накрахмалив свежим листиком мяты.

Всякое утро работники бара "Флоридита" в Гаване устанавливают перед скульптурой Хемингуэя сделанный коктейль Дайкири – в символ уважения и памяти.

Мохито


Мохито в настоящее время пользуется востребованностью, особо когда на улице тёплые деньки, когда всякий человек хочет восполнить могучую жажду и охладиться.

Со времен Хемингуэя, классический рецепт приготовления мохито пополнился бесчисленным количеством самых различных его вариаций.

Стандартный Мохито содержит в себе пять компонентов: ром, лайм, сахар, содовую и мяту. Сочетание сладкого и обновляющего цитруса с листками мяты, которые поначалу прибавлялись в ром, чтобы скрыть прочность напитка, сделало Мохито одним из популярнейших коктейлей в мире.

Мохито – знаменитый коктейль, ведущими составляющими, которого оказываются лайм и мята (в безалкогольном варианте).

Мохито – любимый напиток Эрнеста Хемингуэя – существует в двух видах – слабоалкогольном и безалкогольном.

Лёгкий, освежающий коктейль Мохито появился на Кубе после Второй Мировой войны. Традиционный мохито подаётся в хайболе - высоком стакане с непосредственными стенками, немного увеличивающимися вверх.

Для изготовления мохито понадобятся: несколько веточек мяты перечной с чётко выраженным ментоловым ароматом и леденящим вкусом, сахар (лучше темно-коричневый), сок лайма, кубинский белый ром трёхлетней выдержанности, содовая.

Существующая трактовка классического Мохито с прибавлением клубники. Нежный вкус придаёт еще гигантскую свежесть коктейлю.

Мохито считается самым хорошим жаждоутоляющим напитком.

Джин Тоник

Классический состав коктейля джин-тоник содержит в себе охоложенные до 14 - 15 градусов эликсиры джин и тоник, резанный леди несущественную лимонную дольку. Сегодня существует много вариаций данного коктейля, отличающиеся количеством и пропорциями используемых составляющих. Согласно общепринятому рецепту, соотношение колдуна и тоника составляет один к двум, измельченный лед обязан занимать почти третью часть стакана, а лимона требуется всего один-единственный кружочек. Сегодня повсеместно продаются коктейли в железных и пластмассовых емкостях, все же они имеют массу минусов. Самым популярным коктейлем, созданным на основе джина, является джин-тоник.